Drappier Blanc de Blancs

€70.96 Valor con IVA incluido

Como su nombre indica, este champán blanco se hace exclusivamente a partir de uvas blancas, en realidad de Chardonnay. Sin embargo, una característica original de la Casa Drappier, un toque de Pinot Blanc, llamado «Blanc Vrai» en Champagne, a veces se añade al cuvée, a fin de aumentar su complejidad y su redondez.

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SKU: CH/DBB Categorías: Champagne, Champagne Drappier Etiquetas: Blanc Vrai, Champagne, Chardonnay, Drappier

Como su nombre indica, este champán blanco se hace exclusivamente a partir de uvas blancas, en realidad de Chardonnay. Sin embargo, una característica original de la Casa Drappier, un toque de Pinot Blanc, llamado «Blanc Vrai» en Champagne, a veces se añade al cuvée, a fin de aumentar su complejidad y su redondez.

Uvas

Blanc Vrai, Chardonnay.

Paladar

El champán tiene un sabor puro e intenso con notas de uva, melocotón, notas de frutas rojas y toques apimentados en un final largo.

Aroma

El aroma de champán tiene notas de uvas frescas, tonos cítricos y ligeros matices de hierbas aromáticas.

Notas de prueba

La nariz trae a la mente melocotón blanco y pera, pero también notas más florales, como peonía. En la boca, un champán mineral, cremoso, suave y seductor.

Sugerencia de acompañamiento

Ideal como aperitivo. En la mesa, queda soberbamente con carnes blancas, salmón ahumado helado con frutas cítricas, tagliatelle con vieiras. Sirva a 7 ° C.

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