Drappier Brut Rosé

€47.29 Valor con IVA incluido

Drappier es una de las raras casas productoras de Rosé por el método saignée. Varios días de maceración dan a este cuvée un color intenso marcado por el Pinot Noir. En la nariz hay notas de frutas rojas y violeta con una nota ligeramente templada. Recibiendo solo una dosis leve, en la boca es notablemente expresivo y extremadamente fresco, con un sutil trazo de regaliz al final.

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SKU: CH/DBR Categorías: Champagne, Champagne Drappier Etiquetas: Champagne, Drappier, Pinot Noir

Drappier es una de las raras casas productoras de Rosé por el método saignée. Varios días de maceración dan a este cuvée un color intenso marcado por el Pinot Noir. En la nariz hay notas de frutas rojas y violeta con una nota ligeramente templada. Recibiendo solo una dosis leve, en la boca es notablemente expresivo y extremadamente fresco, con un sutil trazo de regaliz al final.

Uvas

Pinot Noir.

Paladar

Poderoso, obviamente en presencia de un Pinot Noir del 100%. Levemente templado con notas equilibradas de frutas apedreadas gracias a una frescura encantadora al final.

Aroma

El aroma de champán tiene notas de uvas frescas, tonos cítricos y ligeros matices de hierbas aromáticas.

Notas de prueba

Muy bien estructurado, con pureza ejemplar de frutos rojos. Un impresionante champán en la nariz ofreciendo sensaciones similares en el paladar. Caliente y satinado, ligeramente templado con notas equilibradas de frutas apedreadas gracias a una adorable frescura al final.

Sugerencia de acompañamiento

Ideal como aperitivo. Perfecto con antipasto, salmón en papillote, cordero rosa a la parrilla, ensalada de fresa. Sirva a 7 ° C.

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