Gaja Pieve Santa Restituta Rennina

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Este vino procede de tres áreas de viña no contiguas, ubicadas en una parte del botín Pieve de Santa Restituta que fue bautizada como «vicus Rennina» de acuerdo con un documento del siglo VIII.

Es un vino varietal 100% Sangiovese con un año en barricas y un año en grandes barricas de roble, seguido por al menos dos años de envejecimiento en botella. Se ha clasificado Brunello di Montalcino DOCG.

Categorías: Gaja, Vino tinto Etiquetas: Brunello di Montalcino, Gaja, Rojo, Sangiovese, Vino

Este vino procede de tres áreas de viña no contiguas, ubicadas en una parte del botín Pieve de Santa Restituta que fue bautizada como «vicus Rennina» de acuerdo con un documento del siglo VIII.

Es un vino varietal 100% Sangiovese con un año en barricas y un año en grandes barricas de roble, seguido por al menos dos años de envejecimiento en botella. Se ha clasificado Brunello di Montalcino DOCG.

Uvas

Sangiovese.

Paladar

El vino tiene un sabor aterciopelado y elegante, con taninos suaves, excelente estructura y un final largo.

Aroma

El aroma del vino está hecho de notas de frambuesa, amora, tonos de colores y especias.

Notas de prueba

El Brunello Rennina tiene una rica color rojo oscuro. Fruta Sangiovese muy limpia y opulenta con aromas de frutos rojos, que se funden en notas delicadas de hierbas y florales. Sabor fuerte y sedoso con un final largo y jugoso.

Sugerencia de acompañamiento

El vino acentúa perfectamente el sabor de la carne, de las aves, de las verduras, de la cocina italiana y francesa, así como crea diferentes tipos de quesos.

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