Restrito Tinto Grande Escolha 2014

20.72 Valor con IVA incluido

Una mezcla de Touriga Nacional y Touriga Franca con 18 meses de práctica en barrica de Roble Francés. Rojo rubí con reborde violeta, tiene una nariz simple pero perfumada, con fruta roja, violeta, esteva, vainilla y madera. Encorpado y aterciopelado en la boca, equilibrado de sabores, barrica bien integrada, acidez moderada y taninos redondos, terminando con buena persistencia.

Una mezcla de Touriga Nacional y Touriga Franca con 18 meses de práctica en barrica de Roble Francés. Rojo rubí con reborde violeta, tiene una nariz simple pero perfumada, con fruta roja, violeta, esteva, vainilla y madera. Encorpado y aterciopelado en la boca, equilibrado de sabores, barrica bien integrada, acidez moderada y taninos redondos, terminando con buena persistencia.

Uvas

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.

Paladar

Encorpado y aterciopelado en la boca, equilibrado de sabores, barrica bien integrada, acidez moderada y taninos redondos, terminando con buena persistencia.

Aroma

Tiene una nariz simple pero perfumada, con fruta roja, violeta, esteva, vainilla y madera.

Notas de prueba

Color granada. Aroma que impresiona por la inmediata complejidad y sintonía entre la fruta negra y la madera. En la boca tiene cuerpo y taninos anchos de acabado tostado y balsámico.

Sugerencia de acompañamiento

Armoniza con carnes elegantes. Como una vacía de novillo angus madurado, flor de sal y crujiente de jamón y setas.

Información adicional

Tipo de Vino

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Varietal

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