De color rubí y límpida con reflejos brillantes, aroma límpido, complejo e intenso, expresivos frutos rojos con una pizca de pimienta y tostadas discretas resultantes del envejecimiento en barricas de roble, muy mineral y fresco. Su buena estructura y el final de la boca son excelentes con acidez armoniosa y equilibrada.

Uvas

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.

Paladar

En la boca el vino es elegante y aterciopelado, con taninos suaves.

Aroma

Aromas ricos y complejos, donde predominan la fruta roja y negra, algún chocolate y un toque ligero especiado.

Notas de prueba

Un vino bien diseñado, con aromas ricos y complejos, donde predominan la fruta roja y negra, algún chocolate y un toque ligero especiado. La boca es elegante y aterciopelada, con taninos suaves. Tiene cuerpo y una bellísima acidez y un cierto pulimento que lo arroja hacia un lado duriense menos extraído y quizá más internacional.

Sugerencia de acompañamiento

Debe ser servido entre los 16ºC y los 18ºC, acompañando carnes variadas, humo, quesos y platos de la gastronomía tradicional Mediterránea.

Información adicional