Whispering Angel Rosé 9L
€555.05 Valor con IVA incluido
Uvas cultivadas a partir de algunas de las tierras escogidas en la región circundante de La Motteen Provence, consistentes principalmente en Grnache, Rolle (Vermentino), Cinsault, Syrah y Tibouren. Recogida de la salida del sol al mediodía. Las uvas son elegidas a ojo, electrónicamente y manualmente tres veces.
Desengrase y aplastamiento ligero entre 7-8 ° C para evitar la oxidación. Tanto el zumo libre como los jugos prensados son vinificados en acero inoxidable. «Batonnage» dos veces por semana. Temperatura controlada.
Uvas cultivadas a partir de algunas de las tierras escogidas en la región circundante de La Motteen Provence, consistentes principalmente en Grnache, Rolle (Vermentino), Cinsault, Syrah y Tibouren. Recogida de la salida del sol al mediodía. Las uvas son elegidas a ojo, electrónicamente y manualmente tres veces.
Desengrase y aplastamiento ligero entre 7-8 ° C para evitar la oxidación. Tanto el zumo libre como los jugos prensados son vinificados en acero inoxidable. «Batonnage» dos veces por semana. Temperatura controlada.
Uvas
Cinsault, Grenache, Mourvedre, Rolle, Syrah.
Paladar
El sabor del vino es una textura agradable, fresca y tonificante, con una acidez brillante, notas de cereza y un final fresco y armonioso.
Aroma
El vino tiene un sabor suave y delicado con notas de mermelada de fresa y matices de limón.
Sugerencia de acompañamiento
El vino está perfectamente combinado con ensaladas ligeras y carnes frías.
Información adicional
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Perfil |