Champagne Bruno Paillard Rosé Première Cuvée

POA

Exclusivamente feito de uvas Chardonnay, este vinho também é conhecido como “Laço de Champanhe” devido à sua mousse branca muito fina e persistente…

Um hino à delicadeza brilhante de Pinot Noir, o Premiere Cuvee Rosé é nomeado por causa de sua composição de apenas a primeira prensagem.

A mistura: Primeiro pressionando de principalmente Pinot Noir com algum Chardonnay, a quantidade de que permanece um segredo.

Envelhecimento: Três anos e, em seguida, um mínimo de mais cinco meses após o deglutição.

Palato

Revela frutas vermelhas capturadas em sua plena frescura. O acabamento é brilhante e longo.

Aroma

Os aromas iniciais de groselha vermelha e frutos vermelhos evoluem para morello cherry, morango silvestre e violeta enquanto respiram no copo. Um toque de limão denota a presença discreta de Chardonnay. Com a idade, os aromas tendem a frutas escuras como cereja escura, figo e amora.

Notas de prova

A cor rosa cobre com um toque de framboesa quando jovem evolui para salmão enquanto envelhece. As bolhas finas são devidas a uma rigorosa seleção das melhores uvas, temperatura perfeitamente controlada na adega e muito tempo de envelhecimento. Os aromas iniciais de groselha vermelha e vermelha evoluem para morello cherry, morango silvestre e violeta enquanto respiram no copo. Um toque de limão denota a presença discreta de Chardonnay. Com a idade, os aromas tendem a frutas escuras como cereja escura, figo e amora. Revela frutos vermelhos capturados com toda a sua frescura. O acabamento é brilhante e longo.

Sugestões

O Rose Premiere Cuvee é uma ótima combinação para deliciar charcuteria italiana, sushi, frango ou salada de frutas vermelhas.

Ficha Técnica

Informação adicional

Tipo de Vinho

Pais de Origem

Produtor

Região

Denominação de Origem

Capacidade

Teor Alcoólico (º)

Temperatura Recomendada

Varietal

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Perfil