Restrito Tinto Grande Escolha 2014

€22.82 Valor com IVA incluído

Um blend de Touriga Nacional e Touriga Franca com 18 meses de estágio em barrica de Carvalho Francês. Vermelho rubi com rebordo violeta, tem um nariz simples mas perfumado, com fruta vermelha, violeta, esteva, baunilha e madeira. Encorpado e aveludado na boca, equilibrado de sabores, barrica bem integrada, acidez moderada e taninos redondos, terminando com boa persistência.

Quantidade de Restrito Tinto Grande Escolha 2014

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REF: RTT/GE Categorias: Restrito, Vinho Tinho Etiquetas: Restrito, Tinta Roriz, Tinto, Touriga Franca, Touriga Nacional, Vinho

Um blend de Touriga Nacional e Touriga Franca com 18 meses de estágio em barrica de Carvalho Francês. Vermelho rubi com rebordo violeta, tem um nariz simples mas perfumado, com fruta vermelha, violeta, esteva, baunilha e madeira. Encorpado e aveludado na boca, equilibrado de sabores, barrica bem integrada, acidez moderada e taninos redondos, terminando com boa persistência.

Castas

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.

Palato

Encorpado e aveludado na boca, equilibrado de sabores, barrica bem integrada, acidez moderada e taninos redondos, terminando com boa persistência.

Aroma

Tem um nariz simples mas perfumado, com fruta vermelha, violeta, esteva, baunilha e madeira.

Notas de prova

Cor granada. Aroma que impressiona pela imediata complexidade e sintonia entre a fruta preta e a madeira. Na boca tem corpo e taninos largos de acabamento tostado e balsâmico.

Sugestões

Harmoniza com carnes elegantes. Como uma vazia de novilho angus maturada, flor de sal e crocante de presunto e cogumelos.

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